Frisch & Verwurzelt – Hofgeschichten vom Niederrhein

In dieser Folge von „Frisch & Verwurzelt – Hofgeschichten vom Niederrhein“ geht es nach Wachtendonk-Wankum zum Hofladen Schrievers. Thorsten Sleegers trifft Bernd und Ute Schrievers und spricht mit ihnen darüber, wie aus einem landwirtschaftlichen Betrieb mit Tomaten, Schnittblumen und viel Leidenschaft ein Hofladen geworden ist, der heute für Direktvermarktung, regionale Produkte und echte Familiengeschichte steht.
Und passend zur Saison spielt natürlich auch der Spargel eine große Rolle: Die Familie Schrievers setzt ausschließlich auf Freilandspargel ohne Abdeckung. Warum genau das für den besonderen Geschmack sorgt — und weshalb Kundinnen und Kunden dafür sogar von weiter her anreisen — erzählen Bernd und...

Für diese Folge ist Moderator Thorsten Sleegers zu Gast auf dem Benrader Obsthof bei St. Tönis — einem Familienbetrieb mit über 75 Jahren Geschichte und ganz viel Leidenschaft für regionalen Obstanbau. Er spricht mit Michaela Boekels und ihrem Sohn Jonas darüber, wie aus einem Tisch vor dem Haus ein Hof in dritter Generation wurde, was Nachhaltigkeit und Direktvermarktung im Alltag wirklich bedeuten und warum der Kontakt zu den Menschen aus der Region für sie so besonders ist. Eine Folge über Tradition, frische Ideen und das echte Leben auf dem Hof.

In dieser Folge von Frisch und verwurzelt – Hofgeschichten vom Niederrhein ist Moderator Thorsten Sleegers zu Gast beim Gartenbaubetrieb Brunen/Jorissen in Nettetal-Leuth, kurz vor der niederländischen Grenze. Im Gespräch mit Karl Brunen und Falk Jorissen geht es um gelebte Gartenbautradition, den Wandel über Generationen hinweg und die Leidenschaft für Tomatenanbau am Niederrhein. Der Betrieb steht für regionale, saisonale und nachhaltige Produktion – mit Geschmack und Qualität im Mittelpunkt.

Karl und Falk erzählen über die beeindruckende Tomatenvielfalt des Hofs: mehr als 25 verschiedene Sorten, jede mit eigenem Charakter. Eine Folge über Anbauwissen, Familiengeschichte, Verantwortung für kommende Generationen und darüber, warum Tomaten...

In dieser Folge geht es um einen Familienbetrieb, der seit Generationen fest am Niederrhein verwurzelt ist: Bauer Funken aus Kempen. Gemeinsam mit Georg Funken und seiner Tochter Eva spreche ich darüber, wie es gelingt, über 200 Jahre landwirtschaftliche Tradition zu bewahren und den Hof gleichzeitig mit viel Herz und Weitblick weiterzuentwickeln.

Aus einem gewachsenen bäuerlichen Betrieb ist hier ein modernes Konzept entstanden, das Landwirtschaft, eigene Verarbeitung, Frischelogistik und Direktverkauf auf besondere Weise verbindet. Dabei wird schnell klar: Begriffe wie Qualität, Herkunft und kurze Wege sind bei Familie Funken nicht einfach nur Schlagworte, sondern gelebter Alltag.

Wir sprechen darüber, was es...